Arıların Kraliçeye Sunduğu, Kovanın En Özel Ürünlerinden Biri

Arı sütü, genç işçi arıların hipofarenjiyal ve mandibular bezlerinden salgıladığı, kremsi kıvamda, kendine özgü koku ve tada sahip özel bir arı ürünüdür. Arı sütü, bal arısı kolonisindeki en dikkat çekici besinlerden biridir. İşçi arılar tarafından üretilir ve özellikle ana arının beslenmesinde hayatı boyunca temel besin kaynağı olarak kullanılır. Aynı zamanda arıların ilk gelişim dönemindeki larvalarının beslenmesinde de önemli rol oynar. Türkiye'de arı sütü üretimi, bal üretimine kıyasla oldukça özel ve emek isteyen bir üretim alanıdır. Tarım ve Orman Bakanlığı da arı sütünü önemli arı ürünlerinden biri olarak değerlendirmekte ve Türkiye'de arı sütü ithalatının yapıldığını belirtmektedir.

Ufukta harika şeyler var